Descargar EBOOK Au revoir: comida, vino y el final de francia autor MIKE STEINBERGER gratis online


Descargar EBOOK Au revoir: comida, vino y el final de francia autor MIKE STEINBERGER gratis online Título Del Libro: Au revoir: comida, vino y el final de francia
El editor: TENDENCIAS
ISBN 13: 9788493696139
Idioma del libro: ES
El autor del libro: MIKE STEINBERGER
El formato de libro: PDF, Epub, Doc, Txt
El tamaño del archivo: 27.48 Mb

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Francia ha perdido su puesto como capital culinaria mundial. Por primera vez en la historia de la gastronomía moderna, las cocinas más reputadas no se encuentran en el país vecino sino en Nueva York, Londres y, por supuesto, España. Al mismo tiempo, grandes sectores de la industria francesa del vino, el queso o la restauración están desapareciendo a ritmo vertiginoso, mientras otros países le toman la delantera. Si hace tan solo unos años era casi imposible comer mal en el país vecino, ¿cómo es posible que hoy, en algunas de sus ciudades, cueste encontrar un buen restaurante? ¿Y cómo puede ser que Francia sea uno de los países donde McDonald´s tiene más éxito? ¿Estamos presenciando algo más que una decadencia culinaria?


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Reseñas de libro Au revoir: comida, vino y el final de francia


Alvaro

Este libro te hará estremecer, disfrutar y cambiar la mirada en este mundo loco

Pablo

Este libro te hará estremecer, disfrutar y cambiar la mirada en este mundo loco

Rocio

Polémico libro!!!

Hugo

La chapucera! Se puede hacer mejor.

Carmen

Yo probablemente algo que no entiendo.




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